Riz thaï parfumé, poulet croustillant, oignons frits, ciboulette et la sauce Costa Crusty.
La signatureRiz croustillant halal · San Pedro, Marbella
Le riz,
version crousty.
Riz thaï parfumé, poulet croustillant doré à la minute, oignons frits, ciboulette et nos sauces maison secrètes. Rien d'autre. Tout le reste, c'est du croquant.
Ou appelez directement : +34 663 12 16 66
La maison
Un seul plat,
fait correctement.
Costa Crusty est né à San Pedro Alcántara, à deux pas de la plage. Une idée simple, tenue depuis le premier jour : du riz thaï parfumé, du poulet pané croustillant, des sauces préparées maison — et personne d'autre n'a la recette.
Chaque bol est monté à la commande. Le riz reste chaud, le poulet sort de la friteuse, la sauce arrive en dernier pour que rien ne détrempe. Cinq minutes, pas davantage.
La carte
Trois bols.
Une seule question :
Douce, sucrée ou piquante ? Le riz, le poulet et les oignons frits ne changent pas. C'est la sauce qui décide de tout.
Riz thaï parfumé, poulet croustillant, oignons frits, ciboulette et la sauce sucrée secrète.
Douce et gourmandeRiz thaï parfumé, poulet croustillant, oignons frits, ciboulette et la sauce piquante secrète.
Pour les amateursFait maison, servi bien froid. Le point final du bol.
Tous nos bols sont 100 % halal et préparés à la commande. Sur place, à emporter ou en livraison — demandez au comptoir. Ouvert tous les jours de 12 h à 23 h 30.
Appeler pour commander →Comment c'est fait
Trois gestes.
Rien de plus.
Le riz
Grain long thaï, cuit vapeur à la minute, jamais réchauffé deux fois. Il reste aéré, chaque grain se détache.
Le poulet
Pané maison, plongé en friteuse quand la commande tombe, égoutté puis tranché. Doré dehors, tendre dedans.
La sauce
Ajoutée en dernier, jamais mélangée à l'avance. C'est ce qui garde le croustillant jusqu'à la dernière bouchée.
Ils en parlent
Parole de clients.
Votre bol est à cinq minutes.
Un appel suffit. On prépare, vous passez récupérer — ou on vous livre.
+34 663 12 16 66